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养猪业销售已告别“吹闲牛”的时代!

杂谈 杂谈 373人阅读 | 11-27   点评   回复  + 发帖    分享

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养猪业这个庞大而传统的行业里,销售的角色和策略一直在悄然变迁。曾几何时,养猪业销售或许被认为是靠“吹闲牛”就能搞定客户,但如今,行业格局的深刻变化已彻底改变了这一局面。

一、养猪业格局之变

过去十年,中国养猪业经历了规模化的迅猛发展。据农业农村部数据显示,2010 年全国生猪出栏量在 6.67 亿头,年出栏 500 头以上的规模养殖场出栏占比约为 35%。而到了 2023 年,全国生猪出栏量达 7.26 亿头,年出栏 500 头以上规模养殖场出栏占比已超过 65%。规模化进程的加速,使得市场竞争主体发生了重大转变。以往分散的小养殖户为主的市场,逐渐被大型养殖企业和规模化猪场主导。例如,牧原股份在 2010 年生猪出栏量仅为 358.6 万头,到 2023 年已增长至 6120.1 万头,温氏股份同期出栏量也从 702.5 万头攀升至 2350.6 万头。

这种格局变化带来的是客户需求的升级。大型养殖企业对于养殖设备饲料、兽药等产品的采购,不再是简单的价格考量,而是更注重产品质量、技术服务、供应链稳定性等多方面因素。他们往往拥有专业的采购团队和兽医团队,对产品和服务进行严格评估。比如,某大型养殖集团在采购饲料时,会对饲料的营养成分、原料来源、生产工艺等进行详细检测和分析,要求供应商提供长期的技术支持和售后服务保障。

二、养猪业销售变迁之路

随着养猪业格局的改变,销售模式也经历了深刻变革。早期,销售多依赖人脉关系和信息不对称,“吹闲牛”式的推销或许能在小范围内凑效。销售人员凭借一张能说会道的嘴,夸大产品功效,模糊产品缺陷,以获取订单。但如今,这种方式已难以为继。

信息时代的到来,让养猪企业和从业者能够轻松获取大量产品信息和市场动态。据不完全统计,目前养猪行业相关的网站、公众号、自媒体平台等超过数千个,每天发布的行业资讯、产品评测、技术文章等信息数以万计。养殖企业可以通过这些渠道快速对比不同品牌产品的优劣,了解市场价格区间。例如,在兽药采购方面,企业可以在网上查询到各种兽药的成分、疗效、使用案例以及不同厂家的报价,从而做出更精准的采购决策。

同时,客户对销售的专业性要求越来越高。销售人员不仅要熟悉自家产品,还要对养猪行业的整个产业链有深入了解。从种猪繁育、生猪养殖到屠宰加工,各个环节的知识都需掌握。因为在与大型养殖企业沟通时,涉及到的话题可能包括养殖工艺优化、疫病防控体系建设、环保解决方案等多方面内容。如果销售人员缺乏专业知识,仅靠“吹闲牛”,根本无法与客户建立有效沟通,更难以达成销售合作。
比如生猪销售的中介,我们会发现,生猪交易特点:
1、区域垄断:收猪在很多地区是一个垄断的职业,这也是猪贩子可以实施压价的一个原因,区域垄断一方面是指:本地区有固定的1个或多个猪贩从事生猪收购生意,外来猪贩子很难进入。此外还有一些地区,由于实施定点屠宰政策, 屠宰厂数量下降,只剩下少数屠宰场,养猪场只能把猪定向卖给他们,表面上是市场自由交易,但是交易双方是比较固定的,这也是猪价话语权不掌握养殖户手里的原因。

2、信息不对称:很多地区还是屠宰场定价,经过猪贩子、经纪人传播到养猪场老板那里。猪价信息的传递是单向的,这是目前收猪行业仍是一个暴利行业的原因之一。

3、资本化运作:当然, 从事生猪跨区域调运并非一个简单的事情,需要一定的本金, 生猪交易更多是现金交易,需要组建专业的团队,甚至需要一定的人脉,这是村里经纪人和原来的屠夫很难转型成为职业收猪人的一个主要原因。

生猪交易模式的变化,主要也是养猪业的模式变化:

1、养殖规模变化:从家家户户养殖到规模化养猪时代,养殖规模提升,一方面促进了养猪场直接对接屠宰场,另一方面有利于生猪跨区域调运。在某个猪场集中收购一车猪,疫情传染减少,收猪的工作量减少,减少了对猪的应激和时间差,交通的便利也方便生猪的跨区域交易。

2、区域禁养政策:在发达地区,实施禁养政策后,猪肉消费主要依赖周边县市和外省供给,加上目前冷鲜猪肉流通不发达,生猪跨区域流通更加繁荣起来。养猪区域化在未来几年会更加明显,今年张家口地区生猪产业快速崛起,未来将成为北京、天津地区猪肉消费的主要供应来源。

3、区域成本优势:除此之外,养殖成本结构不同, 促进了生猪养殖的区域化发展,近几年,东北养猪业快速繁荣起来,由于东北地区在土地、饲料成本和人力的成本优势,东北地区猪价与其他地区存在明显的价格差异,从而加速了生猪调运。目前,北京地区的猪源主要来自东北地区。

因此,从小窥大,我们可以从案例具体分析销售的变迁↓
案例一:从忽悠到专业的转型
曾经有一位销售老张,在十年前主要负责推销一种猪用保健品。当时市场上信息相对封闭,老张靠着巧舌如簧,总是给养殖户吹嘘使用该保健品后猪的增重效果能翻倍,而且几乎没有任何副作用。他凭借这种夸大其词的方式,在一些小养殖户中也获得了一些订单。然而,随着行业信息逐渐透明,养殖户们开始通过网络交流经验,发现老张推销的产品并没有他说的那么神奇。老张的业绩一落千丈,很多老客户都不再与他合作。
后来,老张意识到必须改变销售策略。他开始深入学习养猪营养知识,参加各种专业培训课程,了解不同猪品种的生长特性和营养需求。他重新对自己推销的产品进行了深入研究,发现该产品在特定的养殖环境和猪品种下,确实有不错的增重效果,但需要配合科学的养殖管理。于是,老张再次拜访客户时,不再是一味地吹嘘,而是详细地询问养殖户的养殖情况,根据实际情况为他们提供包括饲料搭配、养殖环境改善等在内的整体养殖方案,并结合产品的特点说明如何使用能达到最佳效果。例如,他会告诉养殖户在小猪断奶后的前两个月,按照一定比例将产品添加到饲料中,同时保持猪舍温度在 25 - 28 摄氏度之间,湿度控制在 65% - 75%,这样猪的日增重可以提高 10% - 15%。通过这种专业的销售方式,老张逐渐赢回了客户的信任,业绩也慢慢回升。

案例二:服务意识的觉醒
在过去,销售小李所在的饲料公司主要以低价策略吸引客户。小李在推销饲料时,总是强调价格优势,对产品质量和售后服务只是简单提及。有一次,一个中型养猪场购买了他们的饲料,但是在使用过程中出现了猪只采食量下降的问题。小李最初只是敷衍地告诉猪场老板可能是猪的个体差异,并没有深入调查和解决问题。结果,这个猪场在这批猪出栏后,养殖效益不佳,便终止了与小李公司的合作。
这件事给小李所在的公司敲响了警钟。公司开始注重产品质量提升和售后服务体系建设,小李也转变了销售观念。他开始在销售前为客户提供免费的饲料检测服务,根据猪场的猪群结构和生长阶段制定个性化的饲料配方。在销售过程中,他密切关注饲料的配送情况,确保饲料按时、足量送达猪场。售后,他定期回访客户,收集猪只的生长数据,一旦发现问题,立即联系公司的技术专家到猪场进行现场指导。例如,有一个新客户在使用他们饲料的初期,出现了部分猪只腹泻的情况。小李得知后,第一时间赶到猪场,与技术专家一起对猪只的饮食、环境等进行了全面检查,发现是因为猪场的饮水系统存在细菌污染,导致饲料在消化过程中出现问题。他们帮助猪场清理和消毒了饮水系统,并调整了饲料的投喂方式。经过这次事件,这个新客户对小李和他的公司非常满意,不仅继续合作,还介绍了其他同行购买他们的饲料。

三、新时代养猪业销售的应对之策

(一)专业至上

养猪业销售必须成为行业专家。深入学习养猪技术知识,包括猪的营养需求、疫病防治、养殖环境控制等。例如,了解不同生长阶段猪对蛋白质、维生素、矿物质的精准需求,能够根据猪场实际情况为客户提供个性化的饲料配方建议;熟悉常见猪病如非洲猪瘟、蓝耳病、圆环病毒病的发病机理、传播途径和防控措施,在客户遇到疫病问题时,能及时提供专业的应对方案。


(二)数据说话

在销售过程中,摒弃模糊的描述,用精准的数据来展示产品优势。以饲料销售为例,不能只说饲料能让猪长得快,而是要具体到使用该饲料后,猪的日增重能提高多少克,料肉比能降低多少,养殖周期能缩短几天等。比如,某品牌饲料经过试验对比,使用后猪的日增重可提高 150 克,料肉比从 3.0 降低至 2.8,养殖周期缩短 7 天,这样的数据更能打动客户。

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(三)服务为王

提供全方位的服务解决方案。除了产品销售,还要关注售前、售中、售后服务。售前为客户提供养殖规划建议,根据客户的场地、资金、市场定位等情况,制定合理的养殖规模和品种选择方案;售中确保产品供应的及时性和稳定性,及时处理订单问题和物流配送;售后定期回访客户,收集产品使用反馈,及时解决客户在使用产品过程中遇到的问题,如提供技术指导解决猪只采食异常、生长缓慢等问题。

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(四)诚信为本

在行业信息日益透明的今天,诚信是销售的基石。如实向客户介绍产品的优缺点,不夸大其词,不虚假承诺。例如,在推销一款新的疫苗时,要向客户详细说明疫苗的保护率、可能产生的不良反应以及适用范围等,让客户在充分了解的基础上做出购买决策。只有建立起诚信的合作关系,才能赢得客户的长期信任和口碑推荐。

养猪业销售已告别“吹闲牛”的时代,面对新的行业格局和客户需求,只有不断提升自身专业素养、用数据和服务说话、坚守诚信原则,才能在激烈的市场竞争中脱颖而出,成为真正优秀的养猪业销售人才,与养猪企业携手共创行业新未来。
现在都说行业很难,现在也觉得赚钱很难,现在大家都在降本之下,不愿意让别人从自己的口袋里掏钱出来。
这些都是事实,但可能对于优秀的销售来说,这些都是借口。
客户不是抠门,客户是因为感觉不到你的价值,或者直接点,感觉不到从你这里能够实现好投入产出比,拿到可靠的结果或者回报。说白了,你还是没能打动用户。
你的产品力要好,至少不能差。你的客户要筛选好,至少观念不能错。如果门都不让你进,让销售之王来了也没用。
但是如果猪场给你打开了一扇门,甚至是一扇窗,你没有发挥自己的专业度,就太可惜了。毕竟优秀的养猪业销售,都是“吹闲牛”的高手。


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王军腾

发表于 11-27 08:36 | 显示全部楼层

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忧虑

发表于 11-27 08:38 | 显示全部楼层

一起讨论讨论吧
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仇新丰

发表于 11-27 08:46 | 显示全部楼层

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长阳非著名兽医

发表于 11-27 08:47 | 显示全部楼层

我来看看大家的看法
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一就是一

发表于 11-27 09:00 | 显示全部楼层

谢谢分享
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