2024年1-3季度中国蛋鸡市场分析及后市预测

常橙

2024年第三季度，蛋价指数环比上涨，成本指数环比下降，商品蛋鸡养殖盈利水平逐步提高，三季度月均斤蛋盈利超1元/斤，填补了上半年的亏损，实现斤蛋盈利0.36元/斤。那么，今年1-3季度蛋鸡市场整体呈现哪些特点，成因是什么？进入四季度，鲜蛋供给水平如何？2024年养鸡能盈利多少？本次报告以数据为基础，全面解读2024年1-3季度蛋鸡市场现状、成因及对后市的判断。

第一部分：蛋鸡市场现状分析

一、蛋价指数分析1、蛋价指数同比分析2024年1-3季度，全国平均蛋价指数为4043点，较去年同期的4696点，下降653点，降幅为13.91%；较近6年同期蛋价指数均值4137点，下降了94点，降幅为2.27%。

2、蛋价指数定位分析与近六年1-3季度蛋价指数比较，2024年1-3季度蛋价指数属于低位区间，位于近六年第三低位。

3、蛋价指数历史规律分析2024年1-3季度蛋价指数走势，与近六年同期月度蛋价指数走势基本相符，但6月蛋价的环比上涨与历史规律略有不同。

二、成本指数分析1、成本指数同比分析2024年1-3季度，全国平均成本指数为3687点，较去年同期的4256点，下降568点，降幅为13.35%；较近6年同期成本指数均值3712点，下降25点，降幅为0.67%。

2、成本指数定位分析与近六年1-3季度成本指数比较，2024年1-3季度度成本指属中位水平，位于近六年第三低位。

3、成本指数历史规律分析2024年1-3季度，成本指数整体呈现高位下降走势，各月变化趋势与近六年同期基本一致。

三、盈利指数分析1、盈利指数同比分析2024年1-3季度，全国平均盈利指数为355点，较去年同期的441点，下降85点，降幅为19.34%；较近6年同期盈利指数均值425点，下降70点，降幅为16.41%。

2、盈利指数定位分析与近六年1-3季度度盈利指数比较，2024年1-3季度度盈利指数属于中位水平，位于近六年第三低位。

3、盈利指数历史规律分析2024年1-3季度盈利指数整体变化趋势，与近六年同期月度盈利指数均值比较，趋势大体一致。但今年6月份盈利逆势增长与历史规律有所不同。

第二部分：蛋鸡市场成因分析

正常情况下，我国蛋鸡市场主要是受行业周期和季节周期的双重影响，行业周期主要影响鲜蛋供给，季节周期主要影响鲜蛋需求。此外，也会受饲料原料价格及其它外部环境因素影响。一、行业周期影响鲜蛋供给2024年1-3季度，全国在产商品代蛋鸡月均存栏（理论值）10.47亿只，较去年同期的9.86亿只，上涨了0.61亿只，涨幅为6.19%，较近六年同期月均存栏10.28亿只，上涨了0.19亿只，涨幅为1.85%。从理论数值看， 2024年1-3季度在产蛋鸡存栏高于历史同期均值，鲜蛋供给充足，是导致同期，尤其是上半年蛋价指数偏低的重要原因之一。

二、季节规律影响鲜蛋需求历史数据显示，在年内各月在产蛋鸡存栏差异很小的情况下，年内各月平均斤蛋盈利水平差异巨大。正常情况下，1-2季度，是蛋鸡行业淡季，鲜蛋需求相对较少，对蛋价的支撑作用较弱，鲜蛋盈利水平较低；3-4季度是蛋鸡行业的旺季，鲜蛋需求较多，对蛋价的支撑作用较强，鲜蛋盈利水平较高。今年1-3季度的鲜蛋市场表现，基本符合蛋鸡市场的季节周期规律，且今年下半年蛋价上涨开始的时间早，持续的时间长。

三、其他因素对市场的影响1、原料价格对市场的影响今年1-3季度玉米和豆粕价格均呈现稳步小幅下行趋势，1-3季度玉米月均价格为1.23元/斤，较去年同期下降了0.23元/斤，降幅为15.75%；豆粕月均价格为1.75元/斤，较去年同期下降了0.50元/斤，降幅为22.22%。饲料成本的降低，导致鲜蛋生产成本降低，增加了盈利空间。

2、蛋鸡延养对市场的影响进入三季度，斤蛋盈利水平持续走高，延养比例增加，虽然对鲜蛋供给有一定的补充，但当期淘汰鸡数量减少，导致淘汰鸡价格走高，增加了盈利空间。

3、猪肉价格对市场的影响从下半年开始，猪肉供给收紧，猪肉价格出现明显的上升趋势，对鸡蛋价格具有一定的支撑作用。此外，蔬菜价格的持续高位运行，对于蛋鸡市场也是一项利好因素。

4、疾病对市场的影响从市场调研反馈，受近两年祖代鸡引种受限的影响，行业内种鸡换羽的比例有所提高，导致商品代鸡层面疾病发生的风险增加，从而影响商品蛋鸡的生产性能，为蛋价的上涨提供了一定的支撑。

第三部分：后期蛋鸡市场预测

一、供给端判断蛋鸡行业周期是由前期商雏补栏数量和后期在产蛋鸡存栏水平所决定的。2024年1-3季度，全国商雏月均补栏量9104万只，较去年同期的9207万只，减少97万只，降幅为1.05%；较近六年同期的9218万只，减少114万只，降幅为1.24%。商雏月均补栏量位于近六年第三高位，养殖户补栏积极性较高。受三季度盈利指数大幅提高的影响，三季度商雏更新量明显提高。

利用蛋鸡市场分析模型可以得出后期在产蛋鸡存栏（理论值），今年四季度月均在产蛋鸡存栏在10.00亿只上下，较第三季度月均存栏环比减少3843万只，降幅为3.70%；较去年同期减少6000万只，降幅为5.66%，较近六年同期均值减少3152万只，降幅为3.06%，为近六年同期存栏第三低位。结合前三季度鲜蛋市场实际表现，四季度鲜蛋供给低于平均水平，对鸡蛋价格具有支撑作用。

二、需求端判断蛋鸡市场大数据表明，受鲜蛋消费需求和消费习惯影响，我国鲜蛋市场存在着明显的季节周期规律，四季度属于鸡蛋消费旺季，对鸡蛋价格有一定的支撑作用。三、其他影响因素1、受玉米、豆粕价格，尤其是新玉米上市的影响，预计四季度成本指数以震荡偏弱的趋势为主，对养殖盈利具有利好的影响。2、从下半年开始，猪肉供给收紧，猪肉价格出现明显的上升趋势，预计四季度猪肉价格仍会呈现震荡上升的趋势，对鸡蛋价格也具有一定的支撑作用。四、综合趋势判断根据鲜蛋供给水平和鲜蛋的季节性消费需求特点，参照蛋鸡市场历史规律，并考虑饲养成本、外界环境等因素的影响，综合评估如下：今年四季度，平均蛋价预计在4.30-4.70元/斤之间，平均斤蛋成本预计在3.70元/斤上下，平均斤蛋盈利预计在0.60-1.00元/斤之间。结合在产蛋鸡存栏与斤蛋盈利的关系模型，预计2024年全年平均斤蛋盈利在0.40-0.55元/斤之间，呈现中年特征。

以上数据和分析，仅供参考。本文作者为北京沃德辰龙生物科技股份有限公司邓玲玲、张迎寒、王广胜。

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