缺猪，猪价上涨“六亲不认”！腌腊零星启动、后续生猪需求或提升！
|
|
时光荏苒，进入11月下旬，近期，国内猪价迎来“分水岭”，生猪价格短暂触底16元/公斤后，市场挺价心态转强，社会面猪场出栏节奏减慢，叠加，冷空气影响逐步显现，寒潮天气来袭，市场对于季节性猪肉消费边际利好兑现乐观，这进一步带动了养殖端扛价的情绪，国内猪价进入上涨阶段，市场短期内或将延续偏强的走势！
在供应端，受寒潮天气影响，南北地区雨雪增多，生猪出栏节奏放缓，尤其是，消费边际利好回升，散户猪场本月中上旬出栏节奏较快，月底出栏计划减少，社会面猪场缩量挺价意愿转强！而在集团猪企方面，虽然，规模猪企出栏计划较多，但是，本月集团猪企出栏节奏较快，月底，集团猪企出栏计划逐步减少，缩量拉涨心态转强！目前，国内生猪流通明显减少，南北地区，屠企猪源到厂水平大幅下降，市场呈现一定“缺猪”的压力！
据卓创资讯监测，本周全国生猪交易均重环比上涨。全国生猪平均交易体重125.97公斤，环比涨0.30%。一方面养殖端出栏积极性提升，前期压栏的大猪出栏增加，生猪出栏均重上涨。另一方面，随着南方部分地区腌腊开启，屠企对大体重生猪加大采购，生猪收购均重略有提升。部分地区仍存在均重小幅下滑趋势，但因大猪消费旺季即将开启，低价出栏积极性降低，导致交易均重上涨。本周国内生猪重点屠宰企业开工率环比上涨，周内平均开工率32.06%，环比上涨0.64个百分点。养殖端出栏积极性较高，生猪供应充沛，屠宰企业采购难度不大，且气温下降后，下游备货积极性提升，屠宰企业订单增加，支撑开工率上涨。未来一周气温继续下降，终端需求仍有提升空间，预计下周开工率或上涨。
和合期货认为，本周强冷空气到来，扭转南北天气偏暖的局面，猪肉购销有所好转，腌腊零星启动，生猪消费需求较前期增加。但生猪产能供应充足，11月集团猪企出栏计划偏多，整体生猪供需形势较前期有所好转。一般来说，腊肉腌制温度需要在15摄氏度以下，每年11月到次年的1月是腌腊的高峰期，也是猪肉消费旺季。前期由于气温偏高，不利于腌腊启动。下周起天气降温明显，腌腊或开始上量，有利于猪肉消费。不过，11月生猪出栏计划增加，生猪供应能力充足，养殖端挺价意愿较差。未来需求好转将改变生猪供需形势，生猪盘面或开始上涨模式。
瑞达期货认为，供应端，生猪行业处于恢复周期，Mysteel数据显示，11月重点省份养殖企业生猪计划出栏量高于10月实际出栏量，不过一般月末出栏节奏会放缓，短时间供应压力减弱。需求端，近两周天气明显降温，南方腌腊需求启动，需求对价格边际利好效用将逐渐增强。总体来说，供需进入双旺周期，供需博弈加剧，不过下周供需格局略有缩紧，预计短期在区间内偏强运行。
卓创资讯预计未来一周全国行情或呈先小降后上涨走势。供应方面，市场走货目前养殖集团加速出栏，月末生猪供应或先多后少。而散户标猪出栏积极性较前期减弱，部分养殖户或压栏等价，对行情有支撑作用。需求方面，目前需求陆续恢复，气温下降，对终端走货有利多支撑作用。且月末部分区域或陆续开始零星家庭腌腊，生猪需求或提升。
猪业信息
面向全国养猪人提供每日养猪行业信息、生猪价格，政策解读、养猪技术、猪病防治、用药指导等。指纹长按下方二维码可快速关注“猪业信息"。
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
俺乃诸城一猪官
发表于 11-26 09:34
|
显示全部楼层
|
|
|
|
|
|
|
|
|
行情
