第一轮通知|2025第三届南方动物营养发展论坛将于厦门召开

常橙

第一轮通知|2025第三届南方动物营养发展论坛将于厦门召开

当前，中国农牧业正处于变革与转型的关键时期。面对大挑战和大机遇，动物营养行业也在寻求新的发展路径和增长点。

智汇南方，赢领未来。为高质量服务南方饲料行业，探索动物营养产业的新边界，推动南方乃至全国畜牧业的高质量发展，2025年8月26-28日，第三届南方动物营养发展论坛（以下简称“南方论坛”）将在美丽的海滨城市——福建厦门隆重召开！
南方论坛发起于南方，全国饲料产量超千万吨的13个省份中，10个位于南方，且南方还是家禽、生猪和水产养殖旺区。南方生猪产量已占全国的近60%。家禽方面，北方主要养白鸡，南方则以黄鸡为主。反刍方面，南方侧重肉牛羊，近年来反刍料增长迅速。

作为第三届南方论坛举办地，福建省的饲料养殖产业独具特色与优势。省内形成了多个饲料产业集群，如厦门、漳州等地的饲料产业园区，大型饲料企业众多，海新集团、天马饲料、傲农集团都是其中的佼佼者，此外包括正大、双胞胎、昌龙、新正阳、华港、嘉康都是行业知名企业。

福建生猪行业有口皆碑，呈现出“两头小，中间大”的结构，集团猪企和小散的比例较小，以中型为主、多点分散的规模化养殖为主，集团猪企占比仅15%左右。禽业发展迅速，三明市蛋鸡存栏居全省第一，圣农发展是我国规模最大的自养自宰白羽肉鸡专业生产企业。并且，福建拥有漫长的海岸线和丰富的渔业资源，这为水产饲料提供了得天独厚的发展条件，如对虾饲料、鳗鱼饲料、石斑鱼饲料等都有可观的市场空间。

本届论坛由南方农村报、广州饲界知库科技主办，农财宝典新牧网、饲界知库、大国渔业承办。超1000位动物营养领域顶尖专家、行业领袖、企业代表、一线精英等将齐聚一堂，探讨破局之道，共谋产业未来。

一、会议组织

（一）主办单位

南方农村报  广州饲界知库科技

（二）承办单位

农财宝典新牧网  饲界知库  大国渔业

（三）品牌战略合作单位

中鲨动物保健品(厦门)有限公司

福建省海新集团有限公司

（四）集团支持单位

温氏食品集团股份有限公司

福建天马饲料有限公司

广东海大集团股份有限公司

通威股份有限公司

广东恒兴饲料实业股份有限公司

广西扬翔股份有限公司

百洋水产集团股份有限公司

广西辽大农业科技集团股份有限公司

广东粤海饲料集团股份有限公司

深圳澳华集团股份有限公司

（五）支持机构

厦门市饲料工业协会

漳州市饲料产业协会

二、会议详情

（一）会议时间和地点

会议时间：2025年8月26-28日（26日报到，26日下午闭门会，26-28日会议）

会议地点：福建·厦门

（二）会议规模

千人大会，专家学者共分享，添加剂企业、饲养一体化农牧企业共参与的行业盛事。

三、日程安排

日期	时间	会议内容
8月26日	全天	注册报道
8月26日	下午	会前交流会
8月27日	上午	开幕式+大会报告
8月27日	下午	畜禽专场&水产专场论坛圆桌论坛：南方饲料、养殖企业共话新趋势
8月28日	上午	畜牧水产融合发展论坛
8月28日	下午	畜牧水产融合发展论坛饲料领军企业颁奖典礼闭幕式

四、往届南方论坛盛况

第二届南方论坛：专家及分享主题（部分）

李德发（中国饲料工业协会会长，中国工程院院士，中国农业大学教授）

麦康森（中国工程院院士，中国海洋大学教授）——《陆生与水生动物营养及畜禽与水产饲料配制的比较》

刘作华（重庆市畜牧科学院院长、国家生猪技术创新中心主任）——《“微生物-肠-脑轴”与猪的食欲调控研究》

齐广海（中国农科院饲料研究所原所长）——《蛋鸡营养研究动向——关注产蛋性能以外的方面》

冯定远（华南农业大学教授）——《使用生物预处理原料的日粮配方技术要点》

沈水宝（广西大学副教授，广西饲料行业协会会长）——《广西非粮型饲料资源开发与应用》

黄燕华（仲恺农业工程学院教授，广东省饲料产业技术体系首席专家）

薛敏（中国农业科学院饲料研究所研究员）——《基于荟萃分析鱼虾必须氨基酸需求》

杜震宇（华东师范大学生命科学学院教授）——《动物蛋白质合成中的能量稳态调控机制》

卢大儒（复旦大学生命科学学院教授）——《饲料抗氧化与动物健康》

冷向军（上海海洋大学教授、源耀集团特邀）——《酶解大豆蛋白酵母培养物在水产上的应用》

邓泽元（南昌大学教授，泽威尔特邀）——《寡二糖钙和锌的吸收机制研究》

张永亮（华南农业大学动物科学学院教授）——《提升产蛋后期鸡蛋品质：小肽微量元素应用的新视角》

杨维仁（山东农业大学教授、山东省生猪产业体系岗位专家）——《核苷酸在饲料中前景与应用》

侯吉伦（中国水产科学研究院北戴河中心实验站站长、渤海渔业研究中心主任）——《饲料中添加复合型植物精油对牙鲆生长、免疫和肠道菌群结构的影响》

刘玉兰（武汉轻工大学教授）——《功能脂肪在母仔猪上的应用研究》

左建军（华南农业大学教授）——《饲料酶制剂应用技术体系的研究与应用》

刘俊奇（营养逻辑学创始人，幼龄动物营养专家）——规模猪场专用教槽料的设计开发

首届精彩回顾：南方论坛专家阵容（部分）
王俊勋（农业农村部畜牧兽医局原二级巡视员）谯仕彦（中国工程院院士、中国农业大学教授、国家饲料工程技术研究中心主任）——《蛋白饲料减量替代的技术路径》侯水生（中国工程院院士、中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员）——《我国肉鸭产业高质量发展技术创建》姚斌（中国工程院院士、中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员）乔玉锋（中国畜牧兽医学会副理事长）呙于明（中国农业大学教授、国家肉鸡产业技术体系肉鸡营养与饲料岗位专家）——《鸡肠道微生物与宿主互作研究进展》冯定远（华南农业大学教授）——《畜禽用酶与水产用酶思路的比较》袁建敏（中国农业大学教授、博士生导师）——《茶多酚复合抗氧化剂在饲料上的应用》冯杰（浙江大学教授、博导，饲料科学研究所副所长）——《有机微量元素精准应用研究进展》周小秋（四川农业大学教授，四川农业大学学术委员会副主任）谭北平（广东海洋大学教授、副校长）——《水产动物新型非粮蛋白源创制与应用》张春晓（集美大学教授，水产学院院长）——《蛙类的营养饲料研究进展》叶元土（苏州大学教授，中国水产学会营养与饲料专业委员会副主任委员）——《水产饲料原料的质量评价与选择》黄燕华（仲恺农业工程学院教授，广东省饲料产业技术体系首席专家）——《黑水虻的功能挖掘与应用研究进展》周应军（中南大学湘雅药学院教授、今汉药业董事长）——《炎症控制是健康养殖的中心环节》沈水宝（博士广西饲料工业协会会长、广西大学副教授）金青哲（江南大学食品学院教授）——《母乳化结构酯与仔猪乳粉》蔡信雄（台湾屏东科技大学兽医学院首届院长）——《维生素对家禽的影响及解决方案》左建军（华南农业大学教授）——《氧化还原平衡体系与畜禽保健营养系统——过氧化氢酶的作用》谭成全（华南农业大学副教授）——《日粮纤维的理化特性及其在母仔猪的应用》

李德发院士在第二届南方论坛致辞

麦康森院士在第二届南方论坛分享《陆生与水生动物营养及畜禽与水产饲料配制的比较》

首届南方论坛与会院士专家合影

第二届南方论坛盛况

首届南方论坛盛况

饲料行业领军企业颁奖典礼
五、会务联系方式1．论坛组委会常务办公室顾问：冯定远彭进苏若晶负责人：高勇红沈水宝黄燕华左建军2．学术组和会务组联系人学术组：王伟唯18046524795 王国霞 13760696735 会务组：崔蔚13138607200 刘鑫 150182860483．大会商务支持事宜联系人：高勇红13928792153 王文强18620944486 孙亮18620239796六、报名参会方式本会议实行报名收费制。交通费、住宿费由参会嘉宾自行负责。会务注册费1500元/人，研究生凭学生证1000元/人。会务注册费可通过汇款账号缴费，缴费备注南方论坛+单位联系人，具体咨询会务/商务联系人。（付款账户名称：广东南方农村报经营有限公司；开户银行及账号：农业银行广州五羊新城支行44030401040003323）

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