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[猪场管理] 猪场里公猪为何要受“宫刑”?别小看这两刀!!

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发表于 2020-7-28 14:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
各位养猪的朋友们,你们遇没遇到过这种闹心事?卖猪装车的时候,突然发现要卖的猪里面,夹杂着没去势的公猪。最近我旁边村的林大哥就碰到这样的事了,本来16元一斤谈妥的价格,结果卖猪过磅时,挑出来了两头没有阉割的公猪,人家只给出12一斤,多一分钱都不收。  

  后来林大哥没办法,只能忍痛卖掉,这样算来,一头猪损失1000元。肯定是小猪阉割时候没有挑仔细,才有了这两头漏网之猪。为啥收猪人不要这种没有去势的公猪呢?最主要原因就是没阉割的公猪体内会分泌产生雄性激素,

  会让肉有一种膻骚味,收猪的不爱要,这也是为啥淘汰的老公猪卖不上价钱的原因。  

  小公猪阉割,书面语叫去势术,有的地方叫骟(shan)猪,也有的地方叫劁(qiao)猪。是指在合适的日龄通过简易手术,摘除公猪的两侧睾丸。早几年村子里还有以阉割为营生的人,但是随着养猪户养殖技术的提高,这个小手术一般都自己搞定,也就不花钱请劁猪师傅了。  

猪场里公猪为何要受“宫刑”?别小看这两刀!!-1.png


  商品猪阉割术的意义  

  除了上面提到的,阉割后的商品公猪,肉没有异味之外,还有其他的好处。比如公猪去势术之后,性器官被摘除,体内没有了雄性激素,变成了清心寡欲的“公公”,脱离了情欲的困扰。每天就是吃了睡,睡了吃,这样提高了饲料的利用率。  

  读到这里也许有人要问了,既然能提高饲料利用率,为啥商品母猪不也一起阉了呢?母猪去势术又叫做挑花,有大挑花和小挑花之分。大挑花是将商品母猪的卵巢和子宫一起摘除,而小挑花只摘除卵巢。其实商品母猪也是可以去势的,但是考虑到以下两点,一般养殖户都选择不做。  

  第一,母猪和公猪不一样,如果不阉割的话,肉不会有味,所以从肉质这一块来说,可以不阉割。  

  第二,母猪的生殖系统和公猪不一样,手术比较麻烦,而且创伤较大,易感染。综合以上两点,很少有猪场会对母猪进行阉割。  

  此外商品公猪的阉割也方便了管理,你可以想象一下,公猪母猪可以一起混养。如果不去势,这些育肥公猪达到性成熟之后,和育肥母猪关在一个圈舍内,如果闹腾起来,那可是不得安宁。  

  公猪这样阉割,创伤小,不感染,术后恢复快  

  公猪阉割,相信大多数养殖户都会这个操作,但是这里面有几个关键点需要我们注意。  

  一、通常情况下,我们选择在7~10 d日龄之间对商品公猪进行去势手术。如果太早的话,公猪睾丸较小,容易出现睾丸被捏碎的问题,阉不干净。如果太晚的话,公猪睾丸将过大,手术切口相应也会过大, 可能会出现伤口感染和难以愈合的问题,手术风险加大。  

  二、避开仔猪发病期和疫苗期,如果在此期间安排去势,肯定会对小猪造成应激,同时会降低免疫能力,这对疾病恢复和机体免疫应答产生抗体,都是极为不利的。  

  三、做好创伤管理,仔猪去势时,我们要做到三消毒一检查:环境消毒,人员消毒,猪术前术后消毒,手术后隔一段时间,要观察伤口有没有继续出血或者感染的情况。如果有的话,要及时处理,这样才能最大限度降低术后感染和出血过多引起死亡的风险。  

  四、做好抗应激工作,提前做好规划,在去势手术前后,用葡萄糖和电解多维兑水给小猪饮用。


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