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最新各地奶价一览:全国大部分地区奶价有上涨,奶农期望长期稳定合理的价格

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发表于 11-8 10:18 |回复 | 显示全部楼层 |阅读模式
近日,小编调查了全国部分牧场9月份的奶价结算情况,据了解,继8月份的奶价轻微上涨后,9月份,生鲜乳价格继续回升,涨幅在0.05-0.6元/千克之间,此次调查发现生鲜乳价格是全国普遍上涨,没有拒收情况。

据国家奶牛产业技术体系调研发现:我国原奶价格从2018年8月份开始进入上升通道,环保压力、热应激、消费旺季等叠加因素,3年来奶价的低迷现象有所扭转。2018年7-9月份奶价高于去年同期0.08元/kg,9月份已经达到2年来的新高。京津沪周边奶价上涨最为明显,西部和中原奶业带有所上涨,东北内蒙奶价上涨较慢。生鲜乳成本略低于2017年,下半年上涨近0.1元/kg,目前普遍上涨0.2元左右。

奶价的上涨暂时缓解了牧场的困境,但今年上半年也出现了2013年以来最低的价格。据牧场反映,今年上半年奶价低,养殖成本高,处于持续亏损状态!!

本次调查发现,不少奶农已经自己开始加工低温奶或常温奶,浙江某牧场每天加工20000公斤低温奶送往杭州,河北某牧场找代工常温奶销往杭州、上海等大城市。还有部分牧场在咨询加工、代工、销售等问题。

牧场在持续低迷的行业形势下,已经在竭尽可能的节本增效。调查中,小编了解到,由于中美贸易战的影响,饲料成本提高,牧场只能在稳定单产的情况下调整配方,减少饲料成本,有些牧场利用国产苜蓿替代进口苜蓿,或者减少苜蓿饲喂量(将苜蓿草饲喂量从3.5千克降低至0.5千克),有些牧场在配方中大大增加了全株玉米青贮用量。相比往年同期,全株玉米青贮制作价格大幅增加,未来可能会继续上涨。

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近日,河北省发布2018年第四季度生鲜乳交易参考价为3.5-3.8元/千克,不得低于3.4元/千克。山东省确定2018年第四季度全省生鲜乳交易参考价为3.42元/千克。小编在调查中了解到,牧场基本都能得到指导范围内的奶价。由于缺奶严重,个别外卖奶甚至达到5元/千克,但是奶农表示仍然愿意严格按照与乳企签订的合同执行交奶,奶农不想变动交奶乳企,不期望奶价大起大落,只希望乳企全年能给个合理、长期、稳定的价格,共同打造奶业高质量健康发展。

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小编在农业农村部网站也了解到,农业农村部定点监测的内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)10月份生鲜乳价格全月均价3.505元/千克,环比上涨0.6%。

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关于后期奶价走势,李胜利在近期的报告中指出,2018年全球奶类增速在安全范围内,奶价不会有大幅波动。世界奶制品的库存这些年最低,尤其是中国,没有奶粉库存了,现在还缺奶,所以加工要消耗掉。世界奶价的走低半年后会传导到国内,2019年上半年略微承压。石油价格上涨、人民币贬值会推动饲料成本上涨,养殖成本会上升,中国原奶的价格不会往下跌落。未来奶农在技术层面上应提高效率、降低成本、提升竞争力。乳企要密切养殖加工利益联结,善待奶农,让利于奶农,与广大奶农结成命运共同体,共担风险、共享成果、共同发展,大力推进效益振兴。



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