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2019冻猪肉收储将于3月8日启动,猪价将加速上涨?

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发表于 3-4 10:48 |回复 | 显示全部楼层 |阅读模式

2月28日,北京华商储备商品交易所有限责任公司发布通知称,2019年冻肉储备收储工作将于3月8日启动,据了解,今年的收储工作,也是近十年来最早的一次,为何今年的收储工作较往年开展如此提前,记者认为,离不开当前行情的影响,以及对未来猪价走势的预判。

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从猪价指数监测数据显示来看,猪价从2018年12月8日起猪价开始走跌后,截至2019年1月28日才开始停止下跌,连续下跌了51天。进入二月,2月全国猪价整体呈现先涨后跌的走势。


农业农村部信息中心分析认为,年前跌价主要是随着解除封锁的主产区数量增加,低价猪肉流通量提升,加之养殖场多看跌未来生猪价格行情,在春节前集中出栏生猪,供应过剩导致生猪价格连续下跌,猪肉价格随之下跌。


但猪价在春节后迎来上涨,记者采访行业人士分析认为,春节前1月份的抛售引起猪价的下跌,使得部分产能消耗,导致2月份整体猪源供应偏紧,猪价成功触底反弹,打破了近几年春节后大跌的惯例,为春节后的猪价上涨提供动力。


据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测,2月1日至2月15日期间,猪肉价格从17.78元/公斤上涨至18.57元/公斤,涨幅达4.44%,全国猪价上涨情绪开始显现。


湖北华大牧业总经理黄文军告诉记者,年前价格肥猪在5.3元/斤左右,年后涨了一块钱,尽管目前跌了一点,也在6元左右。从猪肉消费大省广东来看,记者近日了解到,当前种猪仔猪价格上涨明显,仔猪价格高达660元一头。安徽、湖南等地,仔猪普遍价格在600元以上,价格较年前上涨200-300元左右。与此同时,北方尤其是去产能明显的东北地区猪价涨幅最大,经过反弹东北摘掉全国最低价的帽子。


业内认为,随着去产能势头持续,加之部分产区供应能力依旧较强,屠企库存较大,三月份猪价或将维稳当前水平,随着产能逐渐出清,猪企与屠企的博弈将逐渐加大,猪价有望在清明节后迎来新一轮上涨。


而放眼后市,业内人士则认为,2019年猪价上涨局势已定,记者据农业农村部最新数据推算,2018年1月能繁母猪存栏为4158.5万头,1月能繁母猪存栏较去年同期减少14.75%,则2019年1月繁母猪存栏为3545.12万头,较2018年锐减613.4万头,而这个数量不可谓不小。同时,疫情扑杀数量当前逼近百万头,叠加之前环保影响,去产能大幕早已拉开,行业人士预计猪价高点在二季度到来,至少下半年猪价高点来临是肯定的,预计2019年猪价冲击到10元/斤的可能性很大。


国家储备肉作为平抑肉价波动的重要手段,从上述因素分析来看,当前收储可谓最佳时机。这是不是也意味着,2019猪价真的要上涨了。


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