猪客网

搜索
查看: 26|回复: 1

[獭兔] 兔肉怎么做好吃 兔肉的营养价值和功效

[复制链接]

313

主题

309

帖子

6489

积分

猪小贤

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

猪客币
3090
帖子
309
发表于 2-1 04:10 |回复 | 显示全部楼层 |阅读模式

【养殖交流群】

月经期间能吃兔肉吗

月经期是女性特殊时期,这个时候不能吃凉的,要吃营养价值高一些的,很多人都说月经期不能吃兔子肉,因为太热会引起气血不足,其实兔子肉可以强身健体,健脑益智,经常吃可以促进血液循环,特别是女性出现的痛经,可以达到很好的缓解效果。

兔肉中所含的脂肪和胆固醇低于所有其他肉类,而且脂肪又多为不饱和脂肪酸,可以抑制血小板凝聚,经常吃兔肉对高血压,冠心病,糖尿病患者有益处,吃兔肉还有降低血脂。

其他养生功效

健脑益智: 兔肉富含大脑和其他器官发育不可缺少的卵磷脂,补充人脑组织细胞,有利于健脑益智。

保护血管壁: 兔肉可保护血管壁,阻止血栓形成,对高血压,冠心病,糖尿病患者有益处,常吃兔肉,可强身健体,又不会增肥,是肥胖患者理想的肉食品。

调养糖尿病: 兔肉对糖尿病患者出现的口渴,尿频等症状能起到较好的改善作用。

兔肉怎么做好吃 红烧兔肉的做法

1.准备材料,我这里放了鲜笋和香菇,建议不要放鲜笋,香菇可以放

2.温水下兔肉块煮至水开,把兔肉盛出用凉水冲洗干净备用

3.锅内下油,兔肉含油量不高,可以多放一点油。把香葱,姜块丢下去爆香

4.再把兔肉倒入炒香,倒入黄油烹制片刻

5.倒入凉水,水量刚没过兔肉块,放入十三香,干辣椒,八角,盐,生抽,老抽,大火烧开后转小火烧

6.烧至汁剩下两成的时侯,投入青蒜白翻炒一分钟。熄火,把青蒜叶投入用余温烧热即可起锅装盘。

温馨提示

1、兔肉性寒,不宜在冬季和初春时节食用,有四肢怕冷的患者也不宜食用,孕妇及经期女性,脾胃虚寒的女性不宜食用。

2、兔肉不宜和鸡蛋搭配食用,兔肉性寒味甘,鸡蛋性微寒,二者若一起炒来吃,则产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻。

小贴士:选购兔肉时,要选择肌肉色泽淡红或暗红,质地松软,肌纤维细嫩,脂肪呈黄白色的。



微信扫一扫,阅读更方便^_^

「真诚赞赏,手留余香」
回复

使用道具 举报

0

主题

7

帖子

147

积分

出栏猪

Rank: 2

猪客币
70
帖子
7
发表于 2-1 09:43 |回复 | 显示全部楼层
楼主您辛苦了。。。
回复

使用道具 举报

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册 扫一扫,微信登录

本版积分规则

联系客服 媒体服务 购物服务 返回顶部 返回列表