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[养羊技术] 牛背宽为啥好赚钱?生羊羔为啥能出名?

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发表于 1-28 23:23 |回复 | 显示全部楼层 |阅读模式
说起牛、羊,很多人想到的都是内蒙古,新疆。但今天我们却来到安徽省的界首市。众所周知,界首是农业大县,粮食产量高,质量好。但很少有人知道,界首的畜牧业也是这里的特色。界首为什么畜牧业会发展的好呢?牛和羊是食草动物,它们的口粮怎么解决呢?带着这些问题,我们走进界首,看看界首人有啥高招。



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这位是黄淮山羊。它们是黄淮平原的原著居民,在界首生活了五百多年。

它们能出名,居然是因为能生。



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平均产羔率402.5%.羔羊成活率达98%以上。这样的繁殖率在全世界都是非常少见的。



牛背宽为啥好赚钱?生羊羔为啥能出名?-3.jpg




“ 羔见羔,当年羔。”当年生的羊又能生羊羔,这让养殖户们开心不已。



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没有草原也能养好羊。私家运动场,温暖舒适的羊舍,精细的人工管理,都是界首人养好羊的关键。



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在界首,有哪些和羊肉有关的美食呢?这些美食里藏着什么故事呢?



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它叫夏南牛,爸爸是法国的夏洛来牛,妈妈是我国的南阳牛,它是个标准的混血儿。

一说起它,养殖场的老板就乐的合不拢嘴,为啥?



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据介绍,它有个很大的特点,那就是后背宽。牛身上的雪花肉啊,里脊啊,上脑啊等等比较贵的肉,全部产自牛背。因此,后背宽的牛一般都能卖个好价钱。

它还有一个特点,那就是长的快。因为爸爸夏洛来牛是著名的大体格,因此,它们长得也很快。



牛背宽为啥好赚钱?生羊羔为啥能出名?-8.jpg




看看这些用夏南牛的牛肉做成的美食,哪一道菜是你最喜欢的呢?

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