国家特色淡水鱼产业技术体系首席和岗站专家参加2024安徽池州鳜鱼高质量发展大会
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待到重阳日 还来就菊花
——首席和岗站专家参加2024安徽池州鳜鱼高质量发展大会
又是一年深秋好景，东篱采菊，花鳜起捕。池州市人民政府主办的“科技赋能，‘鳜’名远扬”2024安徽池州鳜鱼高质量发展大会于11月3日—4日在东至县举行。
“中国鳜鱼之乡”池州市是安徽鳜鱼养殖集中区，产量占全省的五分之一。该市贵池区、东至县等核心产区，北临长江，沿秋浦河，环升金湖，利用秋浦花鳜种质资源，形成了鳜鱼苗种繁育、适宜性养殖、饲（饵）料配套、腌鲜鳜鱼加工、鳜鱼菜品开发等比较完整的产业链条。国家特色淡水鱼产业技术体系自2017年以来在池州市布局了示范县（区）、试验示范企业和基地，一批养殖主体、企业成长为支撑鳜鱼全产业健康发展骨干。
为生动呈现科技、金融、企业、协会、品牌、文化等元素融入池州鳜鱼的发展成效，展示“池州鳜鱼+”现代渔业产业体系发展面貌，会议采取“先看再说”的形式，组织来自省内外的参会人员集中参观体系岗站专家挂牌服务的企业，现场考察观摩了池州市池一鱼农业科技有限公司臭鳜鱼加工车间、线上销售平台，东至县大联圩农业开发有限公司饲料鳜养殖、数字渔场和杨万友劳模工作室，安徽鳜鱼交易市场管理公司大渡口鳜鱼仓，品尝了安徽省徽池乡鳜生态农业有限公司发酵鳜鱼熟制风味产品。
“池州市委、市政府大力实施农业产业化提升行动，出台池州鳜鱼产业发展规划，坚持走苗种良种化、养殖规模化、生产标准化、产业链条化、产品品牌化发展之路，先后创建了一批“国字号”基地，带动全市养殖面积达4.3万亩，年产量超过1万吨，年繁育苗种1亿尾以上；打造了鳜鱼加工园区、池州鳜鱼烹饪大赛等平台，今年加工量将超过6000吨，全产业链产值15亿元以上。”4日上午，池州市李军副市长在大会上表示，要坚持产业强市、生态立市、人才兴市，不断壮大经济总量、提升发展质量，加快建设全面绿色转型示范区，汇聚更多行业优质资源，共同打造全国最具吸引力鳜鱼产业集聚地。
东至县政府唐礼虎县长在会上对东至县作为池州市鳜鱼产业重镇取得的产业发展经验给予评价与总结。他认为，东至县鳜鱼产业制胜之道在于产业集群规模化、产业技术科创化、特色产业品牌化。国家特色淡水鱼产业技术体系合肥综合试验站长期以来协同岗站专家和国内科教单位为该区域鳜鱼经济注入了创新技术优势。
大会上，国家特色淡水鱼产业技术体系首席科学家杨弘研究员应邀致辞。他在致辞中说，池州鳜鱼凝聚着文化内涵、揭示着产业拓展、形成着投资风口、展示着市场顶流、发挥着多元功能。20世纪80～90年代利用得天独厚的秋浦花鳜资源，池州开始了鳜鱼人工苗种繁育的新历程。新世纪以来，贵池区、东至县、青阳等县区由沿江向江南腹地铺开鳜鱼连片规模化养殖的新篇章。池州还在鳜鱼育种、苗种繁育、饲（饵）料等投入品生产、鳜鱼储运与加工、新徽菜开发、鳜鱼文旅，以及促进产业补链延链强链的新政策、新机制、新业态上不断创新创造，尤其在内陆渔业和地方特色经济中形成了屈指可数、比较完整的全产业链。
杨弘首席指出，池州鳜鱼产业随着从业劳动者素质全面提升、设施与智慧渔业融合对传统养殖方式的改造、渔业生产资料与资源环境利用水平的变革，推动了全要素生产率的增长。早在特色淡水鱼产业技术体系成立之初，池州市的贵池区、东至县就列入体系重点服务的试验示范县区。“十四五”以来，农业农村部又赋予体系在池州市以鳜鱼产业为侧重点的支持县域经济发展的重大任务。在市、县区、乡镇三级政府和相关部门的大力支持下，体系岗站专家与地方技术骨干、企业、养殖主体交朋友、结对子，在鳜鱼新品种选育和引进、池塘标准化、生态化养殖、养殖模式创建、防疫抗病综合技术应用、饲料鳜驯养、稻鳜种养结合、产品工业化加工等产业链多环节提供了技术支撑。技术协同，落地见效，池州鳜鱼产业的链条、规模、边界、竞争力都呈现蓬勃发展态势，这同时也是对特色淡水鱼科技创新、服务于产业的国家级科研组织模式的实践检验。
杨弘首席强调，池州鳜鱼产业经济只有增进，没有止境。产业特色，需要特色技术和技术成色。在现代渔业发展、鳜鱼经济壮大的过程中，我们特色淡水鱼产业技术体系将深耕产业，提供更多的有利于产业发展创造的技术保障，合成体系生成的新质生产力，为推动池州乃至全国鳜鱼产业持续健康、高质量发展，促进区域经济社会进步、改善民生福祉不懈赋予强劲的科技动能。
在大会的报告环节，桂建芳院士、鳜种质资源与遗传育种岗位赵金良教授等作了主旨演讲，有关专家还围绕池州鳜鱼养殖的挑战和机遇、鳜鱼疫病区域化生态防控、饲料鳜工厂化循环水高效养殖等技术开展了培训讲座。
区域经济高质量发展离不开核心技术的支撑，创新技术的应用为产业经济系统中扩大传统产业边界、提高产品效用、创造生产者和消费者剩余提供了机会和可能。面向“十五五”和池州鳜鱼产业未来，鳜鱼生产领域的瓶颈、自然和社会环境的约束、政策和制度的革新与配置，还需要多维度全视域的突破。与会人员表示，参加大会收获丰硕，希望进一步深化学习，深入交流，发展互鉴，推动鳜鱼产业全面高质量发展。
本次大会由池州市农业农村局、东至县人民政府承办，东至县农业农村局、池州市水产技术推广中心、贵池区水产业发展中心协办。省内外鳜鱼繁育、养殖、加工、饲料、流通等领域企业人士，安徽省各市水产技术服务代表，以及安徽广播电视台公共频道、池州市传媒中心、水产前沿、水产养殖网等媒体共有200多人参会。
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