干货满满！450+精英齐聚，饲料业新质生产力如何发展？
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2024年11月7-8日，第八届国际饲料加工技术研讨会在江苏无锡隆重举行。
本次研讨会由中国农业科学院饲料研究所、中国饲料工业协会、中国粮油学会饲料分会支持，饲料产业技术创新战略联盟主办，北京英惠尔生物技术有限公司承办，以“新质赋能，数智领航”为主题，聚焦饲料原料加工特性、新型饲料资源开发与应用、多元化日粮精细加工、饲料工业数智化转型实践与展望等关键领域，致力于推动饲料加工业新质生产力的加速发展。
会上，中国饲料工业协会常务副会长、 秘书长王宗礼研究员，中国农业科学院饲料研究所所长、饲料产业技术创新战略联盟理事长马莹研究员，国家畜牧科技创新联盟理事长、畜禽营养与饲养全国重点实验室主任秦玉昌研究员，中国农技协副理事长、中国农技协科技小院联盟理事长、中国农业大学原副校长张建华教授，中国农技协秘书长、中国科协农技中心副主任王诚先生，江苏省饲料工业协会秘书长姜加华先生，北京英惠尔生物技术有限公司董事长任泽林博士，江苏丰尚智能科技有限公司副总裁王远建先生等专家学者、企业高管莅临现场，超450位饲料行业从业人士与会。
江苏省饲料工业协会秘书长姜加华先生致辞
中国农业科学院饲料研究所所长马莹女士致辞
中国饲料工业协会常务副会长王宗礼先生致辞
报告环节
中国农业科学院饲料研究所、饲料加工与质量安全创新团队首席薛敏研究员
中国水产科学研究院淡水渔业研究中心戈贤平研究员
广东海洋大学水产学院迟淑艳教授
中国农业科学院饲料研究所朱亚平女士担任主持
报告人：中国农业科学院北京畜牧兽医研究所秦玉昌研究员
报告题目：《畜禽饲料饲草精细化加工技术研究进展》
秦玉昌详细介绍了“十四五”国家重点研发计划项目“畜禽饲料饲草精细化加工技术研究”实施近3年来在饲料原料改性增值加工预处理关键技术、饲草预处理与精细化加工技术、饲料原料理化特性与加工制粒性能评价技术、畜禽多元化日粮精准加工工艺技术、畜禽饲料生产在线监控与智能化加工关键技术等方面取得的重要进展。
报告人：中国农业大学动物科技学院副院长王军军教授
报告题目：《饲料原料营养品质近红外快速检测体系的建立与应用》
一方面，饲料原料品种、产地、批次、加工和贮存方式等因素均会造成饲料原料营养价值的差异，另一方面，猪营养需求变异较大大，导致饲料资源浪费，养猪成本升高，因此，精准把握饲料原料有效养分的营养价值变异及猪的营养变异需求量是精准营养的关键。
传统测定方法耗时耗力且无法实现快速测定，而近红外光谱技术实现了饲料原料品质快速检测和原料营养价值即时评估的优势。因此，饲料原料营养品质近红外快速检测技术体系得以建立，具有测定速度快，扫描时间不到一分钟，可同时给出多个指标的结果;受干扰小;直接测定：很少或不需要样品制备;无损，无污染：分析过程不需要任何化学试剂等优势。
报告人：丰尚研究院副院长马凤德博士
报告题目：《高附加值水产微颗粒苗料的加工解决方案》
由于不同生命周期阶段的鱼类对营养和饲料尺寸的要求不同，为了提高存活率以及饲料转化率，生产微小颗粒饲料成为必需。但是，由于水产饲料起步较晚，我国水产种苗饲料的普及率较欧美等发达国家低，幼鱼、种苗、开口饲料等仍需大量进口才可满足水产养殖业的需求。
马凤德强调，微小颗粒饲料作为高附加值产品，能够帮助训练幼鱼采食习惯，引领饲料加工技术，并支持自身种苗开发和繁育业务，对饲料生产企业具有重要的战略意义。基于此，马凤德指出确保连续生产的多项原则，如切勿与常规粒度的饲料生产共用微小颗粒饲料线，以防造成堵塞。
报告人：上海方露生物技术有限公司管理咨询部总经理褚慎强
报告题目：《饲料自动化生产下的交叉污染防控》
随着饲料生产加工自动化程度越来越高，原来的设备检查工作由人力慢慢地向系统交接，这可能会带来一系列的系统性的交叉污染问题。褚慎强分别指出饲料生产过程中由于物料输送(除尘器、关风器、分配器)、气流平衡、配料过程、原料特性引起的交叉污染，并提出解决方案。褚慎强表示，解决交叉污染的系统性问题，需要以系统性思维来解决，且问题的解决将越来越依赖基础学科。
报告人：中国农业科学院饲料研究所杨洁研究员
报告题目：《饲料原料粘性特性对颗粒饲料耐久度的影响》
理想的颗粒饲料耐久度应当满足≥90%，然而，多元化日粮造成生产困难和颗粒耐久度降低。影响颗粒饲料耐久度的因素包括饲料原料、工艺参数、配方设计以及设备配置，且不同的原料、相同原料的不同品种、相同品种原料的不同加工方式其加工性能均不同，饲料原料的加工性能与原料的理化特性、营养成分、微观结构等密切相关。
基于此，杨洁介绍了测定颗粒饲料耐久度的方法，如回转箱测定法、Holmen测定方法、修正回转箱测定法等。研究发现常用的回转箱法，对颗粒饲料的撞击摔打强度较弱，对高强度颗粒饲料的测定值都在99.0%以上，测定结果无法体现差异性，不能模拟气力远距离输送、绞龙输送饲喂等对颗粒饲料的破坏程度，导致测定结果没有可比性，无法正确预测颗粒饲料加工质量。为了满足不同种类颗粒饲料耐久性的测定需求，必须优化测定方法，使测定结果能够体现差异性，具有可比性，能够正确模拟预测各种工况下颗粒饲料的破坏程度。
报告人：河南工业大学生物工程学院王金荣教授
报告题目：《饲料原料流变特性与颗粒饲料加工质量》
报告人：大荷兰人旗下BIS业务发展部负责人Dr.Lars-Henrik Lau Heckmann
报告题目：《昆虫规模化养殖整体解决方案》
报告人：富士康科技集团首席数字官
报告题目：《生成式人工智能下的工业智能化趋势及实践》
互动环节
主持人：上海方露生物技术有限公司管理咨询部总经理褚慎强
互动题目：《万物智联时代—饲料行业的机遇与挑战》
颁奖环节
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