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网红炮哥的多面人生,要做养猪行业的“小米”

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“240斤进二次育肥,养到300斤卖,成本是多少?”、“猪价又下跌了,接下来走势会如何”……只要有时间,炮哥晚上都会坐在手机面前,在他的短视频直播间,和全国各地的养猪网友聊行情,聊管理,聊趋势……也经常一起吹吹水(两广话特指侃大山)。

“在我们广西方言中土猪叫’土炮’,当年做高端品牌猪肉注册了‘土炮土猪’商标,后来经常被行业中的朋友叫’炮哥’,我也觉得这个名字自带流量,就一直用它作网名。”广西大猪商科技有限公司总经理梁一贵不仅是养猪业的短视频网红,同时从事着生猪贸易、养猪和饲料等业务。

80后的炮哥早已习惯在不同的身份间游走,但他依然有一句随时挂在嘴边的座右铭——永远向有结果的人学习,强调自己要持之以恒的学习。而在接受猪场动力网采访时,炮哥透露了他的下一个目标——做养猪行业的“小米”,这或许才是他的终极目标。

误打误撞挖到人生第一桶金

畜牧兽医专业毕业,2005年开始实习入行,据炮哥讲述他的第一份工作是被招到“监狱系统”养猪,广西当地的监狱系统曾经都是犯人养猪,直到那一年才外聘人员养猪。两年后去到浙江、山西的养猪场从一线饲养员做起,一直做到技术场长。随后,2008年进入大北农工作了8年,升职为技术服务经理,在这遇到了他人生的第一道坎,却也在这道坎中挖到了他人生的第一桶金。

炮哥回忆当年从一线饲养员做起,为了把养猪技术学到手,快速提升自己,在猪场里经常抢着帮饲养员干活,没事就趴在产床上研究仔猪是怎么吃奶的,母猪多久放一次奶……炮哥认为在工作中“要你干”和“我要干”完全是两回事,会产生两种完全不一样的结果,当时正是因为“我要干”的心态,让自己成长特别快。

让炮哥记忆深刻的是,零几年的猪栏条件非常差,夏天只能上屋淋水降温,冬天只能靠彩料布挡风保温,当年在高寒的山西做技术场长时,全国平均PSY只有14~15头,他凭着自己爱学习钻研的韧劲,年轻人不怕吃苦的精神,把猪场的PSY从18头提高到23头。

在炮哥进入大北农工作第二年,也就是23岁时,被动接手100多头自繁自养母猪场。据他讲述,“当时欠饲料款养猪的比较多,有对老夫妻没有精力经营猪场,他们的儿子也不愿接手,为了能够收回公司的饲料款,我只能被动接手了这个场。”

用炮哥的话来说,他这一路从饲养员、技术员做到技术场长,再到技术服务经理,还误打误撞开启了他的创业养猪之路,也正是此前在工作中用心之至,勇于承担责任解决问题,才挖到了他人生的第一桶金,“我2009年接手猪场,2011年就遇到了市场高峰,在2012年低谷时清场,等到2014年500头母猪入场,到2016年又遇到市场高峰。通过我对市场的敏锐度和技术,从2009年接手第一个猪场到2018年非瘟前,从100头母猪扩到了1000多头母猪,从一个场到几个场,确实让我挖到了人生第一桶金。”

身负重债闯入生猪调运

“但是2018年非瘟后全军覆没,负债五六百万,加上之前赚的钱都投了进去,实际亏损有千把万,当时我整整2个月都走不出那个消沉的状态。如果走不出来,负债那么多只有沦落,走出来或许还有一线生机。”时隔6年,事业得到发展的炮哥忆起往事仍情绪激动。

“后面我就去了解,当时疫情到处死猪价格便宜,大家都有一个共识就是大量死猪后一定会大涨。我们决定去屠宰场宰猪屯肉等待猪肉涨价,但我们不是屠宰专业的,分割后的猪肉老是变臭,这又亏了不少。”

“当我接触屠宰以后才发现,原来生猪贸易是这样赚钱的。疫情后各地生猪运输销售不畅,且各地价差巨大,决定从生猪贸易开始打翻身仗。我做梦都是在没日没夜的拉猪,却在生猪贸易刚有点起色就亏了30万,这是我人生中的至暗时刻。当时一车猪123头拉到屠宰场死了30头,剩下的只能便宜处理,18块买来的猪10-12块卖掉。”

“在生猪贸易走上正轨后,又马上租猪场,瞅准机会就上了500头母猪,2020年仔猪卖到了1800元~1900元/头。后来高峰时期母猪存栏有四千多头。生猪贸易高峰时期,一天也能发车3000头到5000头,”当时靠着极大的价差和过年都不回家的干劲,炮哥只用了半年时间就平调了五六百万的负债。

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他坦言疫情后这几年行业进步太快,原来的老旧猪场已经不适合新的发展需求,趁今年高价舍弃了三个母猪场,目前存栏还有一千多头母猪和四五千头临出栏的肥猪。

炮哥告诉猪场动力网:“经历这些后发现,其实我们养猪人‘同行不同利”的情况非常普遍,只知道一股脑的去养猪,行为上很勤奋,思想上却‘偷懒’,在成本管控和赚取利润途径上,很多人都是懵的。”

“生猪贸易与生猪养殖其实是互补的,猪养的好也要卖的好。未来我们的生猪贸易部门会给客户提供卖猪和数据服务,提升客户的市场竞争力。同时,我们的养猪板块又会反过来影响生猪贸易,在养猪的过程中跟养殖户有了更多的互动,也就获得了更多的收猪货源,这些资源同样又将对我们的饲料业务等产生非常大的影响。”

紧跟趋势跨界自媒体

“养猪行业走到今天,我们深知产品严重过剩难以销售,但流量变得稀缺,可以通过自媒体流量来实现销售变现。”炮哥告诉猪场动力网,从2021年开始走上自媒体这条路,目前全网有二十多万粉丝,通过自媒体在生猪贸易、饲料销售、合作带货上实现变现。

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炮哥接受猪场动力网采访。

“当我赚过大钱也亏过大钱后,深知这个行业的利润在哪,希望通过我的自媒体能给大家带来认知上的跃升,帮助到更多迷茫的养猪人。也确实帮到了不少人,比如我们认为某个阶段的猪价可以进猪二育,很多生猪贸易商立马进猪,一两个月可以赚几百万。只有真正经历过的人,才能够理解认知达到一定层次的影响有多大。”

为了做好自媒体,炮哥谈到这四年主动、被动交过不少学费,积累了宝贵经验,直到2023年才开始取得一些成绩。通过自媒体推广草本酸汤、教槽料、牧安泰等产品,取得的业绩给予了炮哥公司团队极大的信心。生猪贸易从2021年2亿营收增加到2024年的10亿;教槽料销售第一个月达到了200吨,第三个月实现了500吨的销量,按照传统营销模式几乎难以完成。

炮哥坦言产品从试用到上架一般需要经过半年时间,“选品是电商核心中的核心,选对品会持续推进我的人设,否则人设崩塌。养猪行业它是一个持久性的行业,不能去坑老百姓,一定要严格筛选产品,否则宁愿空着我都不带货。很多人来找我带他们的产品,我已经拒绝了几十种产品。”

未来要做养猪业的“小米

随着行业从“增量竞争”进入到“存量竞争”,企业之间的竞争从新增市场份额转变为争夺现有市场份额,成本之战越演越烈,涉及到降本增效的方方面面都是猪场关注的重点。炮哥认为自己经历过养猪、生猪贸易、屠宰分割,再回到养猪,尤其后面又做了自媒体,今年还增加了饲料业务板块后,经过了整个产业链的历练,认知得到了不断的提高,对行业的看法也变得更加立体。对养猪如何赚钱,如何规避风险,未来如何一步步稳健做大,以及商业模式的建立都奠定了一定的基础。

“现在仍在坚持养猪的老板都是相当专业的人。我的产品、我这个人都必须真诚,才能获得信任,我们的初衷是让猪场用的每一款产品,对生产成绩呈指数级的提高,对产品有无效退款的品质保证,我们对自己的产品相当自信,比如我自己的猪场1500头母猪,用了神教教槽料以后,弱仔、死亡有明显的改善,保育成活率从92%直接飙升到98-99% ,这就是好产品的魅力。”

炮哥认为要以养猪本位思考,通过自有猪场测试使用,才能不断筛选出高品质产品,未来商业模式定位就是做养猪场的采购部,让猪场在产品、管理、基因等都形成标准化,达到极限降本,打造标杆猪场,制定不同规模场提升成绩SOP流程,最终打造成一个平台。

“目前,我们自媒体板块十来个人;生猪贸易板块十来个人,未来希望每个省份都能有我们的生猪贸易;饲料板块销售也是十来个人,未来也希望能布局到每个省,大家一起共创共享这个平台。”对未来市场的布局,炮哥认为打通了饲料业务、生猪养殖、生猪贸易、屠宰分割整个产链,也就意味着打造出了整个商业模式,再通过自媒体,让更多志趣相投的人能够走到一起,形成一个养猪圈子。

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猪场的核心干部合影。

接下来的布局将涵盖到养猪的每一款产品,经过不断的选品和打磨,为养猪人定制的每款产品不仅价格实惠,而且质量过硬,就像‘小米商城’一样质优价廉。炮哥坦言正是因为他19年以来从一线到打通整个产业链积累的多面人生经验,深知养猪人的需求和养猪人的痛点,同时待人接物非常真诚,从而也让他对打造养猪行业的“小米”显得信心十足。

文章来源:猪场动力网

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