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成本控制关乎生死,精准营养引领未来:NOA助力中国畜牧业高效发展!

近年来,我国农牧行业经历了前所未有的变革。

2023年,全国工业饲料总产量达到3.22亿吨,同比增长6.6%,标志着行业规模的持续扩大。然而,尽管产量不断攀升,饲料行业却陷入了严重的内卷状态。

据统计,2023年,前30位的集团企业生产了80%以上的饲料产品,行业集中度显著提高。从饲料供不应求,厂商拥有绝对的话语权,随着时间的推移,逐渐演变为“养殖为王”的局面。如今,养殖作为产业链的火车头,决定了整个行业的发展格局。

而养殖业格局的变化更为显著。非洲猪瘟的爆发加速了散养户的退出,专业户、规模猪场和集团企业迅速崛起。2023年,11家上市猪企市场占有率已提升至13%,TOP100养猪企业合计出栏生猪3.5亿头,占全国的50%。与此同时,大量散户和中小型猪场因成本压力和市场竞争的加剧而快速退出,且这一趋势不可逆转。

当行业内卷无法避免,我们该如何活下去?

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增效降本是关键出路

在当前饲料及养殖行业面临严峻挑战的背景下,增效降本已成为企业实现可持续发展的关键出路。

近两年来,各大上市猪企纷纷聚焦成本控制,通过一系列有力的举措,成功实现了养猪成本的大幅下降,并取得了显著的成绩。根据最新发布的2024年三季度财报,期内以牧原股份、温氏股份为代表的上市猪企近乎全部扭亏为盈。其中牧原股份前三季度净利润达到104.81亿元,温氏股份达64.08亿元,新希望、天康生物也分别实现净利润1.53亿元、5.66亿元。仅第三季度,牧原股份净利润就达到96.52亿元,温氏股份单季净利润也达到50.81亿元。

对于今年业绩增长的主要驱动因素,牧原股份董秘秦军认为主要得益于生猪价格的上涨,以及降本工作取得了不错的成绩。10月份,牧原股份每公斤商品猪的养殖成本为13.3元/公斤,而在今年初,该公司成本尚处于15元/公斤上方。按照10月份公司17.17元/公斤的销售均价,商品猪头均利润超过400元。

据资料显示,在13家头部猪企中,已有11家的养猪完全成本降至7.5元/斤以下,其中6家更是将成本控制在7元/斤以下。

成本,一直以来都是养猪企业的核心竞争力。在多轮猪周期的洗礼下,往往是成本领先的企业能够在大浪淘沙中屹立不倒。甚至,有人提出,成本只有做到行业前20%,才能在内卷中活下来;只有做到前5%,才能够活的非常好。

而饲料成本占养殖成本的60%-70%,因此饲料,特别是精准营养为我们提供了增效降本的机遇。

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精准营养,实现增效降本

随着养殖水平的不断提高,精准营养的概念被越来越多的人熟知和接受。健康、生产性能优异的动物,需要契合它们需求的营养解决方案,精准饲喂关乎动物生产性能及商业回报。而优秀的精准营养意味着:了解饲料的组成/质量;将了解到的饲料信息与动物需求和市场状况相联系;执行基于上述两点信息的精准饲喂。

为了实现更精准的饲喂,对不同种类的产品(粗饲料、干、湿性原料、肥料等)进行质量评价是关键。知道饲料准确的营养成分是实现精准营养的第一步,在饲料管理中需要用事实数据说话。只有通过准确的数据,才能制定出最合适的饲料配方,确保每一种营养成分都能被动物充分利用,从而提高生产效率,降低养殖成本。

原料在饲料生产成本中占比很大。因此,防止原料中的营养损失就对节省成本起到至关重要的作用。

由于气候条件、收获、储存、加工和运输等原因,饲料原料的质量可能会发生变化,进而影响原料中的能量和蛋白质水平。

通常,购买的原料营养价值可能高于或低于预期。如果在配方前不仔细检查,就会错过相应调整配方的机会,并可能带来营养不足或过量的风险。尤其是蛋白质水平过低会导致生长水平受限、产蛋量降低、牛奶/肉类产量减少,并导致健康风险。为增加安全缓冲,有的动物营养师会在配方中提高蛋白含量,但却可能导致饲料成本上升、饲料效率水平降低、健康和/或繁殖问题,以及氨水平升高。因此,了解原料的实际营养指标非常重要,这需要定期对饲料进行分析,并使用准确的方法进行测量。

在瞬息万变的行业中,不断寻求提高业绩和盈利能力是必要的。然而,要实现这一目标,首先需要确保饲料原料的质量和稳定性。当前,饲料原料的检测也存在诸多问题。比如,取样是否具有代表性,能否真实反映一车原料的整体质量,这是一个关键问题。单一或少数几次的检测往往不足以全面评估原料的质量,因为不同批次、不同产地的原料质量可能存在显著差异。此外,原料种类的多样性以及储存时间的长短都会影响其质量和稳定性,从而影响动物的生产性能。因此,在饲料管理中,我们必须用事实数据说话,通过提高检测频次,让检测结果更接近原料的真实值,以减少原料的变异性而带来的动物生产性能的不稳定。

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NOA:快捷精准,成就未来

为了提供实时饲料分析,泰高动物营养开发的便携式近红外分析仪——智慧营养贴身管家NOA,仅需四步“扫描、登录、分析、行动”,就能够迅速对原料、粗饲料和饲料成品进行深度分析,从而准确获取营养概况,极大地节省了时间和成本。同时,依托泰高动物营养在饲料配方领域拥有丰富经验和深厚专业知识, ISO认证实验室最全面的校准线以及不断更新的全球营养数据库支持,使饲料原料的营养价值可视化,确保用户能够在3分钟内通过MyNutriOpt平台获取完整的营养结果分析报告,实现从饲料到养殖的营养监测,进而助力客户获得更高的经济效益。

NOA的便携性和灵活性使其能够在多种环境中使用。无论是收货地、筒仓、圈舍还是办公室,NOA都可按需进行即时营养分析,准确的饲料数据的获得和使用变得更加容易和快速。这意味着我们不再需要将每个饲料样本发送到实验室,从而节省时间和金钱。同时,将NOA无缝连接到用户友好的app或MyNutriOpt门户网站,可轻松实现数据的分析、管理和共享。

通过NOA,还可以帮助用户优化与供应商的合作。通过即时测量和监控原料质量,用户可以更好地评估供应商的原料质量,从而选择更优质的供应商,进一步降低原料成本。同时,NOA的应用还提高了用户的市场竞争力,通过提供更高质量的饲料和更精准的营养方案,用户可以在市场上获得更大的市场份额和更高的客户满意度。

目前,NOA已在50多个国家和地区推出,为58万份样品的检测提供了宝贵的营养数据,正在以每分钟扫描2次的速度开创数据驱动型营养的未来。

泰高NOA的推出,标志着精准营养技术迈上了新的台阶。未来,随着精准营养理念的进一步普及和技术的不断创新,NOA将在更多领域发挥其重要作用。从饲料配方的优化到动物生产性能的提升,从成本控制到市场竞争力的增强,NOA将帮助客户实现更高的经济效益。
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