美国首次发现猪感染禽流感，病毒变异或将加速！未来大规模传染给人类？
2024 年，美国禽流感疫情持续肆虐，给畜牧业、经济以及公共卫生带来巨大挑战。10 月 30 日，美国农业部通报西北部俄勒冈州发现一例猪感染禽流感病例，这一事件瞬间引发了全球的高度关注。
人们不禁担忧：禽流感病毒的变异是否会加速？未来是否会大规模传染给人类？
美国猪感染禽流感事件详情
美国农业部当地时间 10 月 30 日通报，俄勒冈州中部克鲁克县一座农场饲养的一头猪 29 日检测出 H5N1 型禽流感病毒，但未显现患病症状。
值得注意的是，这座农场饲养的家禽 4 天前刚刚 “中招”。该农场的猪和家禽在一起圈养，共用饮水设施。
目前，农场已处于隔离状态，全部 5 头猪已被无害化处理，以防止病毒传播。
美国农业部表示，研究人员对上述农场饲养的家禽做基因检测，未发现禽流感病毒传染人类的能力增强，表明普通公众面临的感染风险很低。
同时，这座农场并非商业性农场，所饲养禽畜不出售，因此民众不必担心美国猪肉供应安全。
猪感染H5N1禽流感意味着什么？
（一）猪作为混合载体的风险
专家指出，猪容易感染多种类型的禽流感病毒以及猪流感病毒，继而充当 “孵化器”，使两种病毒发生重组，对人类产生更大威胁。
猪之所以会感染禽流感和猪流感，主要有以下几个原因：
首先，猪的细胞表面分布着不同末端残基的唾液酸，流感病毒想要感染动物，前提是要和动物细胞表面的唾液酸进行结合。
而猪的这种特殊细胞结构使得猪除了能够感染哺乳动物的流感病毒外，还能够感染禽流感病毒和人流感病毒，不同类型的病毒在猪体内相遇，有可能发生基因交换和变异。
其次，在动物的进化过程中，人作为高级动物，很难让流感病毒适应，很多禽流感病毒在动物身上发生但很少在人身上发生，而猪却成为了流感病毒的 “桥梁”。
已知的 1918、1957、1968 和 2009 年 4 次全球性流感大流行都与禽源和其它物种流感病毒的基因重组密切相关。
所以，猪被认为是混合载体，可同时感染鸟类和人类病毒。这些病毒在猪体内可能交换基因，变异形成一种新的、更危险的病毒，从而更容易感染人类。
（二）美国今年人类感染禽流感病例情况
截至 2024 年 11 月，全美已累计报告 46 例人感染 H5N1 型禽流感病毒病例，来自加利福尼亚、华盛顿、科罗拉多、密歇根等 6 个州。
感染者中有 45 人接触过受感染牛群或家禽，另有 1 人感染源不明。在这些病例中，15 例是家禽或奶牛养殖场的工作人员。
患病工作人员只出现结膜炎症状，眼部发红或有分泌物等轻微症状，尚没有呼吸道症状，均未住院治疗。
虽然这些感染在大多数情况下都是轻微的，但已知禽流感在许多情况下对人类是致命的。
美国疾控中心表示，考虑到禽流感病毒在奶牛中的传播程度，加上受感染奶牛的生奶中病毒含量较高，今后 “可能会发现更多类似的人类病例”。
美国禽流感持续爆发的严峻形势
（一）2022 年以来禽流感的影响
美国自 2022 年以来，禽流感持续肆虐。
禽流感已导致近 6000 万家禽受到影响，全美 50 个州都有野生鸟类感染，这种影响的物种规模、范围和数量是前所未有的。
2023 年美国爆发严重禽流感，2700 万只禽类受影响，直逼 2015 年疫情。
美国 25 个州的 98 个县已有 159 起新的流感疫情，疫情从南部的得克萨斯州中部广泛传播到东北部的缅因州。
不仅农场动物被感染，美国 31 个州的 637 只野生鸟类也出现感染情况，这使得病毒更难追踪，且野生鸟类活动范围广，进一步扩大了疫情范围。
2023 年 11 月，自新冠疫情爆发以来，美国的家禽在禽流感中遭遇巨大灾难。
2024 年，爱荷华州作为全美最大的鸡蛋生产州，一个蛋鸡群中检测出致命的禽流感病毒，直接影响到 420 万只禽类。
（二）研究显示奶牛场工人感染情况
美国研究人员开展的一项新研究显示，感染 H5N1 型高致病性禽流感病毒的美国奶牛场工人实际数量可能远超官方统计。
2024 年 6 月至 8 月期间，研究人员对美国密歇根州和科罗拉多州发生过 H5N1 型高致病性禽流感疫情的奶牛场的工人进行了血样采集和检测，发现 115 名接受检测的工人中有 8 人近期曾感染 H5N1 型禽流感病毒，感染率达 7%。
2024 年 3 月以来，H5N1 型禽流感病毒在美国持续蔓延。据美国农业部最新统计数据，美国已累计在 15 个州的超过 440 个奶牛群中检测出 H5N1 型禽流感病毒。
美国对禽流感的应对措施
面对禽流感疫情，美国采取了一系列应对措施。
（一）资金支持与专家协助
美国联邦政府部门宣布，将提供总计近 2 亿美元资金，用于遏制禽流感在美国多地奶牛场的传播。
美国农业部、美国疾病控制和预防中心近日表示，禽流感疫情持续在美蔓延，出现奶牛和人感染禽流感病毒的病例。
美疾控中心派遣一支由流行病学家、临床医生、兽医和工业卫生学家等组成的专家小组，前往科罗拉多州协助应对禽流感疫情。
（二）基因组测序与检测措施
针对病毒的基因组测序也正在进行中，该机构将关注禽流感病毒可能出现的突变，这将影响疫情风险评估结果。
美国农业部要求从 4 月 29 日起，所有泌乳期奶牛在跨州运输前必须接受禽流感病毒检测，结果呈阴性才可放行。
还在疫情波及的 9 个州收集零售牛肉末样本做禽流感病毒检测，并进行另外两项安全研究，包括在不同温度下烹饪含有 “病毒替代物” 的牛肉末，以评估对病毒的灭活效果。
美国食品和药物管理局表示，初步研究结果显示 “巴氏杀菌能够将 H5N1 型禽流感病毒灭活”。
（三）政治推动与扑杀行动
多位美国国会议员已经敦促拜登政府进一步加大对禽流感病毒的管控，推动重新授权去年失效的《流行病和所有危害防范法案》。
为减缓禽流感疫情传播，截至 8 月初，仅科罗拉多州的农场就已经扑杀 350 万只蛋鸡，约占全州蛋鸡总数的七成。美国农业部数据显示，自去年 11 月初以来，全美已有 1364 万只蛋鸡死于禽流感。
禽流感对经济的影响
美国多州暴发禽流感，导致全美各地鸡蛋价格大幅上涨。美国联邦劳工部的数据显示，截至 4 月 24 日，美国 12 个 A 级鸡蛋的平均价格为 2.99 美元，较 1 月份上涨了近 16%。
今年 7 月美国消费者价格指数同比上涨 2.9%，其中鸡蛋的价格同比飙升 19.1%。鸡蛋价格大幅上涨让普通消费者备感压力，也增加了餐馆、烘焙店等商家的成本。
病毒变异加速，未来是否会大规模传染给人类？
（一）病毒变异的可能性
猪感染禽流感病毒这一事件，无疑为病毒变异提供了新的契机。猪作为混合载体，能够使禽流感病毒和猪流感病毒发生重组，这种重组可能会产生新的病毒变种，其传播能力和致病性都可能发生变化。
从美国近年来禽流感持续爆发的情况来看，病毒已经在不同的宿主之间广泛传播，这增加了病毒变异的可能性。野生鸟类、家禽、奶牛以及现在的猪都成为了病毒的宿主，病毒在这些不同的宿主之间不断适应和进化，可能会产生更适应人类的病毒变种。
（二）对人类的潜在威胁
目前，虽然美国农业部表示普通公众面临的感染风险很低，但我们不能忽视病毒变异带来的潜在威胁。已知禽流感在许多情况下对人类是致命的，而且随着病毒的不断变异，其对人类的致病性可能会增强。
此外，美国今年已报告多例人类感染禽流感病例，虽然大多数感染情况都是轻微的，但这也表明禽流感病毒已经开始向人类传播。
如果病毒在猪体内发生重组，产生新的更危险的病毒变种，那么人类感染的风险将大大增加。
特别是那些与受感染动物有密切接触的人群，如家禽、生猪养殖场工作人员、奶牛场工人等，他们面临的感染风险更高。
而且，如果病毒能够在人与人之间传播，那么将会引发大规模的疫情爆发，对全球公共卫生安全造成严重威胁。
（三）争议与不确定性
然而，对于病毒是否会大规模传染给人类，目前还存在很大的争议和不确定性。
一方面，虽然猪感染禽流感病毒增加了病毒变异的风险，但目前尚无证据表明新的病毒变种一定会更容易感染人类。
而且，美国农业部和疾控中心也在采取积极的应对措施，加强对病毒的监测和防控，这可能会降低病毒大规模传染给人类的风险。
另一方面，我们对禽流感病毒的了解还很有限，病毒的变异方向和传播能力难以预测。即使目前病毒不能在人与人之间传播，但随着病毒的不断进化，未来是否会出现能够在人与人之间传播的病毒变种，这仍然是一个未知数。
结语与展望
美国首次发现猪感染禽流感病毒，这一事件引发了全球对禽流感传染人类的担忧。
猪作为混合载体，可能会使禽流感病毒和猪流感病毒发生重组，产生新的更危险的病毒变种，从而增加人类感染的风险。
虽然目前尚无证据表明病毒会大规模传染给人类，但我们不能忽视病毒变异带来的潜在威胁。
面对禽流感疫情，美国采取了一系列应对措施，包括资金支持、专家协助、基因组测序、检测措施和扑杀行动等。
这些措施在一定程度上可以降低病毒传播的风险，但要彻底控制禽流感疫情，还需要全球各国共同努力，加强对病毒的监测和防控，提高公众的防范意识。
未来，我们需要密切关注禽流感病毒的变异情况，加强对病毒的研究和了解，以便及时采取有效的应对措施，保障全球公共卫生安全。
同时，我们也应该认识到，病毒的变异是一个复杂的过程，存在很大的不确定性，我们不能过分恐慌，但也不能掉以轻心。只有保持警惕，加强合作，才能有效应对禽流感等传染病的挑战。
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出品|国际畜牧科技
作者|明泽
头图|来源网络
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